慧通报道：

一，1月份蛋鸡养殖市场现状：
2012年1月份，中国蛋鸡养殖市场的发展总体平稳，由于1月份全国大部分地区的气温都在10摄氏度以下，导致蛋鸡生产市场受到的影响进一步加深。在东北、西北等北方地区市场，蛋禽市场受到的影响反而不明显，而中部及南部、西部等在1月份新近受到严寒天气影响的地区，蛋禽市场受到的影响则表现更加“剧烈”。

行情方面，1月份全国禽蛋市场行情无论是鸡蛋还是鸭蛋，其价格总体上环比下跌。截止到1月底，鸡蛋价格继续维持下滑趋势，在春节临近前两天需求增加蛋价小幅反弹，但之后持续下跌行情。春节期间，全国鸡蛋价格基本止降企稳，但近日价格重拾降势，且降速较快。与1月26日相比，1月30日普通鲜鸡蛋全国日均价下降1.3％。分地区来看，七成多省区市鸡蛋价格下降，其中北京、海南、山东价格降幅居前，分别为11.1%、3.9％、3.8％。从月度均价来看，本月国内主厂区鸡蛋平均收购价为3.41元/斤，与上月均价3.66元/斤相比跌0.15元/斤。具体分时段看，上半月全国禽蛋行情总体上呈走软趋势，下半月的第三周则略有回升。

局部市场上，从跟踪的国内几个主产区的蛋价走势来看，本月鸡蛋价格与上月相比跌幅较为明显，一般地区跌幅在0.50- 0.6元/斤。主要受节后市场需求疲软及供应充足的拖累，蛋价持续下滑。截至月末，山东地区鸡蛋价格在3.10元/斤；河北地区鸡蛋价格在3.0元/斤；江苏地区鸡蛋价格在2.85-3.30元/斤；河南地区鸡蛋价格3.10元/斤；山西地区鸡蛋价格在3.0-3.30元/斤；辽宁地区鸡蛋价格在2.80-2.90元/斤附近。

在蛋鸡数量结构方面，1月份全国禽蛋产量环比下降、消费量环比增长。蛋禽存栏量环比基本稳定，补栏略有增长，淘汰出栏量环比增长。

养殖效益方面，1月份的禽蛋价格已经导致部分地区的养殖户出现了亏损，形势出现了进一步恶化的趋势。数据统计显示，截止到本月末因春节备货集中及外围环境出现好转，饲料价格出现小幅反弹，截止到本月末主要原料出厂价分别为：玉米、豆粕、配合料价约为2.31元/公斤、3.01元/公斤、2.67元/公斤，与上月相比分别涨跌+0.04、+0.05、+0.05个百分点。从国内出厂价饲料原料玉米、豆粕来看，价格均有小幅反弹，但涨幅有限，今年以来养殖工人成本涨幅较大，及运输成本的不断上升，养殖成本高企。

二，2月份市场发展预测：
由于2011年蛋鸡养殖形势良好，且没有重大的疫情发生，蛋鸡的存栏量与往年相比较好，从而市场供应充足，因此蛋鸡缺乏上涨力度。其次春节期间，北蛋南运数量减少，从而对北方主产区价格上涨形成拖累。但是在饲料及人工工资成本上涨的支撑下，从而蛋价跌幅也有限。2月份正值春节过后，市场整体供应充足，市场购买情绪不高，整体成交情况相对一般，预计蛋价2月份蛋价仍缺乏上涨力度。

 
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