慧通综合报道：

据美国农业部周三表示，在2013年之前，美国中西部地区严重干旱带来的农产品价格飙升不会对消费者造成影响。

美国农业部维持2012年食品通货膨胀预测不变，仍为2.5到3.5%。不过到2013年食品通货膨胀将上涨3到4%。

经济学家称，今年美国中西部地区遭受了五十六年来最严重干旱，推动玉米、大豆和小麦价格飙升，这将最终提高肉类和其它产品价格。但是美国农业部称，干旱对食品价格的影响只有到旱情严重程度以及玉米受灾情况明朗之后才会体现出来。

美国农业部实际上将2012年牛肉价格通货膨胀率下调了1.5%，为3.5%到4.5%，并指出，干旱促使养殖户提前宰杀，提高了短期内的牛肉供应。

美国农业部将2012年肉禽价格通货膨胀上调至3.5到4.5%，油脂价格通货膨胀上调至4到5%。

美国农业部指出，干旱对肉类价格的影响可能在今年晚些时候体现出来，而对加工食品的影响需要十到十二个月才会转移到消费者身上。

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