慧通综合报道：

新华社2012年11月5日电在刚刚结束的第112届广交会上，安徽安粮国际发展有限公司果蔬部经理张国军发现：受国际市场萎缩影响，农产品出口价格成了问题；而受国内市场扩张刺激，进口食品价格“不成问题”。

大进小出，进易出难———人们这样形容当前我国的农产品贸易格局。

随着我国消费需求从“吃饱”向“吃好”转变，中国农产品已经彻底摆脱了“出口换汇”的简单思维。

“现在我们13亿人口就是全球最大的市场，民众生活需求不断升级，对食品的要求也不断提高，农产品进口不断增加、越进越好。”中国食品和土特产品进出口商会会长边振瑚说。

这也让中国农产品进出口企业忙着转型。江苏省粮油食品进出口集团股份有限公司负责人说，三四年前，公司每年进口的农产品价格不过数百万元，去年进口额就达到5000万元。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥说，为国家创收外汇是我国农产品出口最初承担的主要使命之一，但如今我国已经成为外汇储备第一大国，农产品出口早已不需要以创汇为目的。

统计数据显示，2012年1-9月，我国农产品进出口总额为1289.4亿美元。

其中，出口453.4亿美元，进口836亿美元，贸易逆差为382.6亿美元，同比扩大幅度超过六成。然而，和进口相比，我国出口的深层次变化更值得关注。

“以往我国农产品出口，各地能种什么就出什么，是典型的资源型出口，现在要想出口，就得靠经营、管理、科技。”边振瑚说。

从2003年以来，我国农产品生产价格就一直处于上升通道，与2002年相比，2001年我国农产品生产价格累计上涨幅度为106.5%。“事实上，我国很多农产品价格在国际上已处于高位，未来只会越来越高。”李国祥说。

边振瑚说，目前，一些国际采购商已经转向东南亚国家采购价格更低的花生等农产品。简单的初级产品出口发展空间越来越小。

作为市场第一线的主体，对市场信息最为敏感的企业已经开始在实践中逐渐转型升级。

张国军说，公司这些年来已经开始逐步缩小初级农产品的出口规模，将更多的人力物力投放在至少是经过二次加工的农产品出口上。

“以前产品要加工只能找其他工厂，如今我们有自己的基地和工厂，全部自己加工。”江苏粮油食品进出口集团股份有限公司销售经理钱征说，公司从最初的单独经营贸易环节转向生产加工销售一体化，在大连等地建设了万吨级的冷库。

我国未来农产品出口将走向何方？边振瑚说，我国农产品出口一方面必须通过精深加工，提高产品的附加值和竞争力；另一方面，借助国外对农产品质量要求标准相对较高这一情况，强化企业品牌建设，通过品牌的示范效应，推动我国农业发展水平不断提高。

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