慧通综合报道：

2012年第11周2012年山东第11周（3月12日-3月18日）山东省牛奶价格为3.24 元/公斤，环比下降0.31%，同比上升0.62%。牛奶价格持微幅下调，微弱的变化进一步显示了牛奶供需市场的稳定，低潮不低更表明了市场需求进一步缓和，奶业消费愿望得到进一步释放。

 随着天气转暖，奶牛产奶量将逐步增大，未来几个月原奶供应增速有望进一步加快。综合来看，原奶价格下降与上涨压力共存，综合走势以稳中有升为主，大幅涨跌的可能不大。  

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