慧通报道:
3月份,中国水产品市场上,供应略显不足,主要在于冬季水产品出塘数量偏少,同时由于冬季水产捕捞工作也明显减少。因此,水产品供应主要依靠南方市场的供给,长途运输和供应数量有限都导致了价格的上涨。到3月下半月,随着东南及华南市场上气温的逐步回升,以及捕捞工作量增加,水产品供应增加,同时由于生猪价格下跌,对水产品价格的上涨形成了一定的压制,导致价格上涨的幅度明显萎缩,市场行情出现了震荡特征。在不同的时间段,主要的市场变化有:
第一周:多数水产品价格环比上涨
鲫鱼周度均价13.47元/公斤,环比涨2.0%;草鱼12.83元/公斤,环比涨2.0%;鲤鱼12.14元/公斤,环比涨0.5%;花鲢鱼11.91元/公斤,环比涨1.2%;白鲢鱼7.83元/公斤,环比跌1.3%;
大黄花鱼31.80元/公斤,环比涨0.5%;大带鱼26.29元/公斤,环比跌0.1%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.39万吨,环比增加5.3%。
第二周:多数水产品价格环比上涨
鲫鱼周度均价13.64元/公斤,环比上涨1.3%;草鱼13.0元/公斤,环比上涨1.3%;鲤鱼12.16元元/公斤,环比上涨0.2%;花鲢鱼11.97元/公斤,环比上涨0.5%;白鲢鱼7.97元/公斤,环比上涨1.8%;大黄花鱼31.72元/公斤,环比跌0.3%。大带鱼26.40元/公斤,环比上涨0.4%;重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.43万吨,环比增加2.9%。
第三周:水产品价格小幅涨跌
鲫鱼周度均价13.52元/公斤,环比下跌0.9%:草鱼13.18元/公斤,环比上涨1.4%;鲤鱼12.40元/公斤,环比上涨2.0%;花鲢鱼12.44元/公斤,环比上涨3.90%;白鲢鱼7.87元/公斤,环比下跌1.3%;大黄花鱼30.80元/公斤,环比下跌2.9%;大带鱼26.52元/公斤,环比上涨0.5%;重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.48万吨,环比增加3.5%。
第四周:主要水产品价格环比均有所上涨
鲫鱼周度均价13.63元/公斤,环比上涨0.8%;草鱼13.31元/公斤,环比上涨1.0%;鲤鱼12.57元/公斤,环比上涨1.4%;花鲢鱼12.45元/公斤,环比上涨0.1%;白鲢鱼7.99元/公斤,环比上涨1.5%;大黄花鱼30.88元/公斤,环比上涨0.3%;大带鱼26.63元/公斤,环比上涨0.4%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.42万吨,环比减少4.1%。
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