2014年11月第2周（11月8-14日总第46周），中国养殖场依然偏弱缓慢发展，不过生猪市场经历长时间低价博弈后，行情反弹开始逐步显现。但由于屠宰企业肉品库存量较大，且目前终端需求未出现好转，出货依旧缓慢；蛋禽市场上，在经历上周暴跌后，市场略有修复需求。目前终端需求始终疲软，蛋价整体震荡偏弱趋势难改，因此周内蛋价延续偏弱走势；肉禽市场上，因终端需求疲软，屠宰场鸡肉产品走货依然缓慢，而养殖量较上半年适度增长，价格也因此延续偏弱走势。水产市场继续淡季运行，奶牛进入生产淡季，肉羊进入消费高峰期。

 

在饲料原料市场上，玉米周内均价止跌略有回升，新季玉米上市有效缓解企业粮源紧张，企业收购心态较为冷静，现货市场价格走低，局部产区农户开始出现惜售，玉米收购价格进入震荡调整阶段；小麦价格继续偏弱调整，麸皮因面粉工厂开工不多，价格继续偏强震荡；豆粕方面，美农业部周初季度报告上调大豆单产和总产量，但维持库存不变，报告仅属中性，当晚报告公布后盘面收跌。之后焦点转向出口及南美播种上，豆类重新上涨。国内豆粕现货跟盘震荡调整，周度均价环比略有下跌，多数工厂现货仍紧张，油厂以销售远期合同为主，给现货市场行情带来提振；菜棉粕方面，目前市场已经进入消费淡季，行情走势基本跟随豆粕变化；鱼粉方面，秘鲁可售库存较为有限，中北部仍在勘探中，部分厂商报价小幅上涨。目前国内鱼粉供应紧张，后期到货偏少，终端市场为规避后期采购风险，执行分批减仓策略；氨基酸市场上，赖氨酸偏弱运行，市场出货缓慢，生产厂家挺价意愿较强，但终端需求清淡，采购谨慎；蛋氨酸出货缓慢，市场有价无市局面明显，需方采购积极性差，市场价格开始出现高位回调。

 

一，养殖市场发展状况：

1，市场总体概况：

第46周，中国生猪周度市场价格止跌略有回升，存栏继续下降。目前生猪市场仍处于博弈期间，不过立冬已过，全国多地区降温明显，肉类需求预期增长，而存栏量较前期已经明显下降，养殖户惜售心理加强。屠宰企业方面，由于前期猪价加大下跌时收购量较大，目前企业库存量普遍较高，因此屠宰企业目前的收购积极性普遍不高。价格方面，本周猪价略有回升势头，但幅度小持续性差，终端需求不佳依旧是抑制猪价回升的主要因素所在。整体看，随着生猪存栏的逐步下降，以及冬季集中需求的逐渐回升，猪价上涨的基础将逐步夯实。

 

蛋禽市场上，鸡蛋价格在经历了上周的暴跌之后，本周市场行情略有修复需求，目前终端需求始终疲软，蛋价整体震荡偏弱的趋势暂时难以改变，周内蛋价延续偏弱走势。目前鸡蛋供应方面较前期基本持平，存栏量较上半年已经有所增长。但随着气温下降，蛋鸡个体产蛋下降，因此鸡蛋供应增长不明显。冬季是家禽疫情高发季节，后期蛋价走势除了自身供求影响外，疫情发展情况也非常关键，值得我们密切关注。

 

肉禽市场上，近期终端需求疲软，屠宰场鸡肉产品走货依然缓慢，屠宰企业库存高位，收购积极性一般，供应依然偏大。此外，10月下旬11月上中旬北京召开APEC会议，对周边地区实施减排措施及交通限制，对局部的肉禽市场产生了一定的影响，导致局部价格出现较为明显的震荡。鸡鸭苗方面，受近期成品鸡鸭价格弱势运行影响，以及近期华东地区再度出现人感染H7N9病例。虽然对后期市场的影响目前尚不明朗，但已经在一定程度上抑制了养殖户的补栏积极性，部分孵化场调整了计划，鸡苗价格也出现了大幅下挫。

 

水产养殖市场上，气温继续加速下降，水产养殖业淡季更加明显，水产品出塘量高，水产品价格继续呈偏弱下调格局。

 

反刍养殖市场上，北方奶牛养殖市场进入冬季生产淡季，南方地区处于秋季生产旺季后期。原奶产量总体稳定略降，原奶周度均价维持稳定偏弱；肉牛肉羊市场上，受冬季居民消费量增长的影响，牛羊肉价格总体看涨。但受关联产品价格走跌的影响，涨幅十分有限。

 

2，市场价格动态：

生猪价格方面，第46周出栏商品大猪价格环比下跌，其中出栏外三元大猪周度均价14.26元/公斤，环比上涨1.28%，同比下跌10.25%；出栏内三元大猪周度均价13.86元/公斤，环比上涨1.35%，同比下跌10.29%；出栏土杂大猪周度均价13.56元/公斤，环比上涨1.30%，同比下跌10.32%。外三元、内三元及土杂猪周度加权均价14.05元/公斤，环比上涨1.30%，同比下跌10.27%；仔猪周度均价22.04元/公斤，环比下跌1.12%，同比下跌19.24%。

 

家禽产品市场上，第46周全国商品鸡蛋周度均价9.44元/公斤，环比下跌0.64%，同比上涨25.34%；淘汰蛋鸡周度均价11.52元/公斤，环比下跌0.56%，同比上涨41.17%。出栏快型肉毛鸡出场周度批发均价8.20元/公斤，环比下跌3.01%，同比下跌8.65%；快型肉鸡苗出场周度均价1.49元/羽，环比下跌28.28%,同比上涨13.26%；快型肉毛鸭出场批发周度均价8.55元/公斤，环比下跌2.92%，同比下跌7.80%；快型肉鸭苗出场批发周度均价3.18元/羽，环比下跌8.55%，同比上涨12.16%；肉种蛋周度均价1.30元/枚，环比下跌15.99%，同比上涨21.80%。

图表一：2014年11月第2周（总第46周）养殖市场产品价格统计表（单位：元/公斤 元/羽  元/枚）：

2014年11月第1周（总第45周）养殖市场价格统计表
		44周	45周	46周	上年同期	周度环比	周度同比	单位
商品猪	外三元	14.18	14.08	14.26	15.88	1.28%	-10.25%	元/公斤
	内三元	13.79	13.67	13.86	15.45	1.35%	-10.29%	元/公斤
	土杂猪	13.48	13.39	13.56	15.12	1.30%	-10.32%	元/公斤
	综合均价	13.98	13.87	14.05	15.66	1.30%	-10.27%	元/公斤
	仔    猪	22.68	22.29	22.04	27.29	-1.12%	-19.24%	元/公斤
鸡      蛋      淘汰蛋毛鸡	鸡      蛋	9.94	9.50	9.44	7.53	-0.64%	25.34%	元/公斤
	淘汰蛋毛鸡	11.46	11.59	11.52	8.16	-0.56%	41.17%	元/公斤
快型肉禽	快型肉毛鸡	8.63	8.46	8.20	8.98	-3.01%	-8.65%	元/公斤
	快型肉鸡苗	2.26	2.07	1.49	1.31	-28.28%	13.26%	元/羽
	快型肉毛鸭	8.31	8.07	7.88	8.55	-2.29%	-7.80%	元/公斤
	快型肉鸭苗	3.51	3.48	3.18	2.84	-8.55%	12.16%	元/羽
	肉  种  蛋	1.68	1.54	1.30	1.06	-15.99%	21.80%	元/枚

备注：数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据。

 

二，饲料原料市场状况：

在饲料原料市场上，玉米周内均价止跌略有回升，新季玉米上市有效缓解企业粮源紧张，企业收购心态较为冷静，现货市场价格走低，局部产区农户开始出现惜售，玉米收购价格进入震荡调整阶段；小麦价格继续偏弱调整，麸皮因面粉工厂开工不多，价格继续偏强震荡；豆粕方面，美农业部周初季度报告上调大豆单产和总产量，但维持库存不变，报告仅属中性，当晚报告公布后盘面收跌。之后焦点转向出口及南美播种上，豆类重新上涨。国内豆粕现货跟盘震荡调整，周度均价环比略有下跌，多数工厂现货仍紧张，油厂以销售远期合同为主，给现货市场行情带来提振；菜棉粕方面，目前市场已经进入消费淡季，行情走势基本跟随豆粕变化；鱼粉方面，秘鲁可售库存较为有限，中北部仍在勘探中，部分厂商报价小幅上涨。目前国内鱼粉供应紧张，后期到货偏少，终端市场为规避后期采购风险，执行分批减仓策略；氨基酸市场上，赖氨酸偏弱运行，市场出货缓慢，生产厂家挺价意愿较强，但终端需求清淡，采购谨慎；蛋氨酸出货缓慢，市场有价无市局面明显，需方采购积极性差，市场价格开始出现高位回调。

图表一：2014年11月第2周（总第46周）中国主要饲料原料/添加剂周度均价统计表（单位元/吨）：

2014年11月第2周（总第46周）主要饲料原料/添加剂价格统计表
分        类		44周	45周	46周	上年同期	周度环比	周度同比	单位
能量类	玉米	2317.47	2304.38	2305.95	2281.33	0.07%	1.08%	元/吨
	小麦	2574.92	2572.62	2571.81	2608.32	-0.03%	-1.40%	元/吨
	麸皮	1922.78	1925.23	1933.64	1810.77	0.44%	6.79%	元/吨
蛋白类	豆粕	3573.79	3579.27	3550.63	4233.50	-0.80%	-16.13%	元/吨
	菜粕	2408.84	2414.97	2396.94	3076.67	-0.75%	-22.09%	元/吨
	棉粕	2482.64	2484.01	2466.59	3112.23	-0.70%	-20.75%	元/吨
	鱼粉	13477.78	13834.92	14139.68	9155.56	2.20%	54.44%	元/吨
添加剂类	98.5%赖氨酸	9934.09	9894.59	9842.45	9094.46	-0.53%	8.22%	元/吨
	70%赖氨酸	6688.72	6652.06	6592.61	4853.85	-0.89%	35.82%	元/吨
	65%赖氨酸	108092.15	110999.09	110440.86	26731.32	-0.50%	313.15%	元/吨
	固体蛋氨酸	78414.80	81500.00	81500.00	20769.16	0.00%	292.41%	元/吨
	液体蛋氨酸	29265.31	29775.16	29763.17	10630.61	-0.04%	179.98%	元/吨
	苏氨酸	2008.83	1988.26	1970.79	2119.92	-0.88%	-7.03%	元/吨
	磷酸氢钙	2317.47	2304.38	2305.95	2281.33	0.07%	1.08%	元/吨

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

            2，价格以主产区/主销区出库均价为主。

 

图表二：2013-14年中国玉米周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产区出库价格为主。

 

图表三：2013-14年中国小麦周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

       备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以主产区出库价格为主。

 

图表四：2013-14年中国麸皮周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产区出厂/库价格为主。

 

图表五：2013-14年中国豆粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

      

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以主产区出厂/库价格为主。

 

图表六：2013-14年中国菜粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

        备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以主产区主销区出厂/库价格为主。

 

图表七：2013-14年中国棉粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

        备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

               2，价格以主产区主销区出厂/库价格为主。

 

图表八：2013-14年中国进口直火鱼粉周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

        备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

               2，价格以沿海港口出库价格为主。

 

图表九：2013-14年中国国产98.5%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

        备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以助产主销区出库价格为主。

       

图表十：2013-14年中国国产70%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以助产主销区出库价格为主。

 

图表十一：2013-14年中国国产65%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

        备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以助产主销区出库价格为主。

 

图表十二：2013-14年中国固体蛋氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以助产主销区出库价格为主。

 

图表十三：2013-14年中国液体蛋氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

        备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以助产主销区出库价格为主。

 

图表十四：2013-14年中国苏氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

         备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

               2，价格以助产主销区出库价格为主。

 

图表十五：2013-14年中国饲用磷酸氢钙周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

         备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

               2，价格以助产主销区出库价格为主。

 

三，行业新闻：

1，近期，陕西榆林市榆阳区人民政府与正大集团签约达成新农村建设项目。该项目计划总投资48亿元，采用正大集团的“四位一体”、“股份合作”“租赁代养”等模式，建设养殖、加工、现代农作物种植园区和生态农业休闲园区四个板块的现代农牧产业化项目，其中养殖项目建设100万头生猪园区和300头种公猪站；加工业项目包括建设100万头屠宰加工、有机肥加工利用、50万吨饲料厂等内容。

 

2，嘉吉引进GEA家禽生产线专供麦当劳。嘉吉公司位于安徽省来安县的禽肉全产业链项目采用了德国基伊埃集团（GEA Group）食品解决方案，安装了两条价值1000万欧元的GEA家禽生产线。在过去的9个月里，嘉吉来安公司与GEA深度冷冻及冷藏技术项目（价值700万欧元）一起协作将生产线安装完毕，比预定时间提前了8周，做到了提前向麦当劳提供鸡肉块制品。

 

3，吉林省松原市与华西希望·特驱投资集团在长春举行战略合作签约仪式。双方就饲料加工、生猪养殖、食品加工、作物种植及哈达山生态农业旅游示范区沿江生态综合开发建设等5大项目达成投资合作意向，其中，仅农牧食品板块就计划投资25亿元。

 

4，黑龙江省嫩江县霍龙门一牧场作为黑河中兴牧业有限公司的一部分，于今年4月初开工建设，近日首批进栏3000头奶牛，11月末还将进栏2000头奶牛。该项目总投资5.5亿元，占地面积88.26公顷，奶牛存栏规模为1.4万头。建成后，年可创利润3.78亿元，年净利润可实现5600万元，可实现劳动力转移300余人，带动土地整体流转和规模经营面积3万亩。目前，该项目的配电设施、综合楼、消毒间、机械库、青储库已交工，生产区内2个10万平方米的牛舍已完成80%的工程量。

 

5，11月8日，君乐宝乐源牧业有限公司、爱尔兰爱科兰物理营养公司（Keenan）战略合作仪式在石家庄君乐宝乳业顺利举行。双方就奶牛饲养领域及整个乳品加工产业链领域的合作关系达成共识，并将展开长期合作。

 

6，2014年11月12日，美国凡特鲁斯公司在江苏南通工厂举行年产5000吨烟酰胺建成投产典礼。2014年，美国凡特鲁斯公司又一次在南通工厂的基础上进行了扩建，投资生产烟酰胺的装置，设计能力为年生产5000吨，主要应用为饲料添加剂和化工原材料，产品销往亚洲、欧盟和美国。

 

7，金河生物11月11日晚间公告，公司控股子公司PHARMGATE LLC.（简称“法玛威”）收到美国食品药品监督管理局（FDA）通知：法玛威申请注册的金霉素产品药号已获批准。产品商品名为：Deracin（共三种剂型50g/Ib, 90g/Ib，100g/Ib）。

 

8， 天康生物一高管周一下午透露，在小反刍疫、口蹄疫疫苗等疫苗业务增长带动下，预计今年公司疫苗业务可取得销售收入超7亿元，同比去年的5.4亿元至少增长约30%。而公开数据显示，上半年天康生物疫苗仅确认收入2.2亿元，这意味着下半年该项收入将增加一倍不止，第三以及第四季度其疫苗业务高速增长可期。

 

9，瑞普生物11月12日晚间公告，公司高科分公司的鸡新城疫、传染性支气管炎二联灭活疫苗（La Sota株+Jin13株）通过了中国兽医药品监察所的质量复核检验；经农业部兽医局批准，近日获得了农业部核发的兽药产品批准文号，商品名：信之安；有效期2014年11月2日至2019年11月2日。

 

四，后期市场预测：

养殖市场：

生猪市场上，经过长时间低价博弈，生猪市场终于迎来了初步反弹，随着气温下降，肉类需求预期逐步增加，猪价上涨可期。短期内，因屠宰企业库存量大，终端需求好转还需要一个过程，因此短期猪价还难出现较大幅度上涨，预计11月份下半月有望逐步出现较为稳健的上涨走势。

 

蛋禽市场上，受气温进一步下降影响，蛋禽产蛋率将继续下降，禽蛋供应继续受到影响，不过整体上存栏较上半年有所恢复，因此供需市场仍处于略显宽松态势，加上近期禽流感疫情影响，蛋价或将继续保持偏弱震荡运行走势。

 

肉禽市场上，目前肉禽供需市场基本处于平衡状态，但终端需求增长缓慢，加上近期禽流感疫情来袭，在一定程度上影响肉禽价格走势。总体上近期的肉禽产品价格将继续偏弱运行为主；在鸡鸭苗方面，因近期苗价大跌，孵化场开始调整计划，随着利空消耗弱化后，后期苗价将出现回升几率较大。

 

2，原料市场：

玉米方面，运补取消传闻令市场再起波澜，若传闻属实，华北玉米价格将受支撑，东北玉米价格外流优势将较去年下降。目前各地粮价已经开始出现整理态势，预计回归到合理价差水平后，将进入窄幅震荡行情，局部上涨行情不具备持续性。总体上近期国内玉米价格将以震荡为主、后期趋弱态势运行。

 

豆粕方面，目前大豆自身基本面消息偏多，美豆收割接近尾声，农户惜售，美国国内压榨及出口需求强劲，给盘面带来提振。目前南美大豆种植缓慢，将会导致全球对美豆依赖延长，利于美豆出口，一旦有出口方面利好消息期价仍将走势强劲；目前国内豆粕多地供应紧张的局面尚未缓解，但随着11月到港大豆的增加，成本下降，对目前的价格强势将形成打压。目前终端采购谨慎观望，市场普遍看空后市。预计近期国内豆粕现货将继续随外盘震荡偏强运行，但后期依旧看跌。

 

菜棉粕市场方面，市场需求已经进入淡季，在豆粕远期看空情况下，终端市场对菜棉粕暂不做储备打算，部分缺货切以随用随购方式为主；行情方面，短期受豆粕高价支撑，两者行情以窄幅波动为主，远期将跟随豆粕呈跌势。

 

氨基酸市场方面，赖氨酸市场需求面及成本面对其支撑有限，生产厂家挺价对市场有一定的支撑作用。而部分手中有10月货源的贸易商，也存在明显的挺价心理，也对目前的市场行情形成支撑。预计短期内市场行情将继续维持稳定；蛋氨酸市场方面，目前货源依旧偏紧，将在短期内支撑市场行情继续保持坚挺。随着住友部分到货、德固赛工厂开工以及高价抑制需求等压力，市场回落趋势已经愈发明显，走跌趋势已经处于酝酿当中，部分地区已经开始出现明显回调。

 

文章来源：慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部，欢迎交流垂询！15884554285   13817928445.信息咨询：028-65162618-808, QQ:392806036  方世俊。本报告属于慧通农牧资讯《中国养殖及饲料市场月度分析报告》的配套报告，在每周结束之后的第二周周一完稿提交，法定节假日顺延。

如果您有更好的建议，或者您更想掌握而报告中缺失的内容，烦请抽出您宝贵的时间反馈给我们，我们将尽力改进我们的工作，非常感谢您。

 

备注：慧通农牧信息资讯主要产品：

1，《中国养殖及饲料市场月度分析报告》：

养殖及饲料月报在每月结束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根据客户对内容及数据的特殊要求调整内容和数据。

与《中国养殖及饲料市场月度分析报告》配套的周度报告，在每周结束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度报告为月报的配套报告，订阅月报的客户，不再另外计费。

 

2，慧通农牧信息资讯农牧业深度系统数据：

1）畜禽产品价格/数量/养殖效益数据（历史/及时数据）：

    生猪/鸡蛋/淘汰蛋毛鸡/肉毛鸡/肉鸡苗/肉毛鸭/肉鸭苗/肉种蛋每日分省分品种价格数据；

    生猪/能繁母猪/蛋禽/肉禽每月补栏/出栏存栏数量数据

    生猪/蛋禽/肉禽/奶牛月度养殖效益数据。

2）饲料产量数据（历史/及时数据）：

    中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分别统计数据；

    中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分省分别统计数据；

    中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分地区分别统计数据；  

3）饲料原料及添加剂价格/消耗量数据（历史/及时数据）：

    中国主要饲料原料及添加剂每日/每周/每月价格统计数据；

    中国主要饲料原料及添加剂每月消耗量统计数据；

    中国主要饲料原料及添加剂每月消耗量按品种（猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料）分别统计数据；

 

3，《中国养殖及饲料市场年度分析报告》：

养殖及饲料年报，在当年结束之后的次年3月份前提交，年报费用不包含在月报当中，订制月报的客户订制年报将享受价格优惠。

 

4，手机版农产品/饲料原料/添加剂/畜禽产品期现货价格信息：

每个工作日提供手机版饲料原料/添加剂/畜禽产品期货及现货价格信息，以及采购策略提示，包括但不限于下列内容：

1)农产品/饲料原料/添加剂期现货价格信息：

全国主要地区玉米/小麦/麸皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/鱼粉/赖氨酸/蛋氨酸/苏氨酸/磷钙等共计30个品种；

2）畜禽产品期现货价格信息：

全国主要地区生猪/鸡蛋/淘汰蛋毛鸡/肉毛鸡/肉鸡苗/肉毛鸭/肉鸭苗/肉种蛋价格信息。