一，养殖市场发展概况：
在2018年3月第1周(2月26日-3月4日总第9周)，节后需求进入阶段性疲软期，畜禽产品价格以跌为主，生猪价格跌幅有所收窄。生猪方面，生猪均价环比继续下跌，但周末跌幅逐渐收窄;禽蛋产品中，本周鸡蛋价格环比续跌，且跌幅加大，淘汰蛋毛鸡价格环比上涨;肉禽产品中，白羽肉毛鸡价格小幅下跌，白羽肉鸡苗价格下跌，肉种蛋价格上涨，白羽肉毛鸭价格下跌，白羽肉鸭苗价格上涨;水产品方面，淡水鱼产品价格以跌为主;反刍产品方面，奶产品价格持平，牛羊肉批零价格转跌。
生猪方面，本周生猪均价续跌。本周生猪价格持续暴跌模式，外三元均价跌破12元/公斤，东北、华北、西北地区猪价全线跌至11元以下。南方地区猪价整体略高于北方，在北方猪价的冲击下，虽下半周生猪价格跌幅有所收窄，但南方地区跌幅仍相对明显。目前，市场需求进入阶段性疲软期，市场供应充足，但屠宰企业收猪量不大，压价意愿较强。局部地区受猪价较低影响养殖户抵触情绪增加，周末有小幅反弹迹象。仔猪方面，生猪价格跌至低位，养殖户补栏不积极，价格持续小幅下跌。
蛋禽市场上，本周蛋价环比续跌。本周鸡蛋价格整体延续跌势，各院校临近开学，集中消费增加，贸易商零星补库后采购仍显谨慎，鸡蛋近期走货量不高，跌幅较上周加大。本周淘汰蛋毛鸡价格逆势上涨。近期老化蛋鸡存栏偏低，加之随着天气的好转，蛋鸡将逐渐进入生产高峰期，养殖户蛋鸡淘汰心理逐渐消减，市场蛋鸡供应量处低位，淘汰蛋毛鸡价格止跌转涨。
肉禽市场上，本周白羽肉毛鸡价格下跌。前半周白羽肉毛鸡价格受肉毛鸡出栏偏低影响，走势偏强，但市场需求疲软，支撑乏力，加之关联产品猪肉价格大幅走弱的拖累，毛鸡价格开启跌势;本周白羽肉鸡苗价格周初延续涨势，周末价格下跌，整体周度止涨转跌。跟我们上周预测一致，集中补栏后，鸡苗走货放缓，行情现走弱迹象，加之肉毛鸡行情也开始走弱，养殖户抵触情绪渐浓，短期白羽肉鸡苗价格将走弱。
水产养殖方面，节后市场需求有所回落，淡水鱼销量下降，本周淡水鱼产品价格以跌为主，但目前淡水鱼货源略偏紧，淡水鱼价格跌幅不大，价格整体仍偏高。
反刍市场方面，生鲜液态奶供应充足，价格持续持稳。牛羊肉方面受节后市场需求回落影响，本周牛羊肉批零价格均转弱。
二，市场价格动态：
生猪价格方面，根据慧通数据研究部初统数据显示，2018年第9周出栏商品大猪均价环比下跌，其中出栏外三元大猪周度均价11.73元/公斤，环比下跌11.20%，同比下跌28.95%;出栏内三元大猪周度均价11.37元/公斤，环比下跌11.45%，同比下跌30.12%;出栏土杂大猪周度均价10.98元/公斤，环比下跌11.81%，同比下跌31.25%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价11.55元/公斤，环比下跌11.36%，同比下跌29.53%;仔猪周度均价29.68元/公斤，环比下跌0.64%，同比下跌32.28%。
图表一，2017-18年中国生猪/仔猪周度加权均价比较曲线图(单位元公斤)：
备注：数据来源于慧通数据研究部初统数据。
家禽产品市场上，根据慧通数据研究部初统数据显示，2018年第9周全国商品鸡蛋周度均价7.37元/公斤，环比下跌9.24%，同比上涨70.21%;淘汰蛋鸡周度均价7.93元/公斤，环比上涨1.54%，同比上涨25.87%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价7.72元/公斤，环比下跌1.03%，同比上涨37.12%;白羽肉鸡苗出厂批价位3.04元/羽，同比下跌3.80%，环比上涨305.33%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价7.32元/公斤，环比下跌4.31%，同比上涨19.80%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.11元/羽，环比上涨5.78%，同比上涨60.31%;肉种蛋市场周度价格1.83元/枚，同比上涨8.28%，环比上涨103.33%。
图表二：2017-18年中国鸡蛋/白羽肉鸡/白羽肉鸡苗出场周度批价比较曲线图(单位元公斤)：
备注：数据来源于慧通数据研究部初统数据。
水产品市场上，根据慧通数据研究部初统数据显示， 2018年第9周全国鲤鱼周度均价11.51元/公斤，环比下跌0.05%，同比下跌2.42%;鲫鱼周度均价15.93元/公斤，环比下跌0.07%，同比上涨0.57%;草鱼周度均价14.51元/公斤，环比下跌0.12%，同比上涨9.21%;白鲢周度均价7.26元/公斤，环比下跌0.47%，同比上涨0.88%;花鲢周度均价13.10元/公斤，环比上涨0.07%，同比上涨9.72%。
图表三：2017-18年中国常规淡水鱼周度批价比较曲线图(单位元公斤)：
备注：数据来源于慧通数据研究部初统数据。
反刍产品市场上，根据慧通数据研究部初统数据显示，2018年第9周全国生鲜液态奶周度均价3.53元/公斤，环比持平，同比下跌1.70%;牛肉批发周度均价57.17元/公斤，环比下跌0.28%，同比上涨6.78%;牛肉零售周度均价66.12元/公斤，环比下跌0.29%，同比上涨5.02%;羊肉批发周度均价55.02元/公斤，环比下跌0.40%，同比上涨19.09%;羊肉零售周度均价62.97元/公斤，环比下跌0.24%，同比上涨13.85%。
图表四：2017-18年中国生鲜奶/牛羊肉周度批价比较曲线图(单位元公斤)：
备注：数据来源于慧通数据研究部初统数据。
三，行业新闻：
1，2月26日，大北农发布了2017年度业绩快报：2017年公司实现营业收入1，874，173.86万元，比上年同期增长11.29%，归属于上市公司股东的净利润125，405.63万元，比上年同期增长42.07%，基本每股收益0.31元，比上年同期增长42.03%。
2，2月26日，温氏股份公布了其2017年业绩快报。2017年温氏股份营业收入达556.6亿元，同比下降6.23%;利润总额70.9亿元，同比大跌42.66%。
3，近日，中国商务部发布消息，经国务院关税税则委员会同意，根据《中华人民共和国反倾销条例》第五十七条和《中华人民共和国反补贴条例》第五十六条，决定自2018年2月27日起终止对原产于美国的进口白羽肉鸡产品征收反倾销税和反补贴税。
4，圣迪乐村发布业绩预告，公司预计2017年与上年同期相比，归属挂牌公司股东的净利润有较大幅度的下降，预计2017年归属挂牌公司股东的净利润为1000万-1300万元，上年同期为4792.14万元。
四，后期市场预测：
生猪市场上，养殖量方面，根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示，3月份中国生猪补栏将环比继续增长，出栏大猪环比下降(约下降81万头左右)，月末生猪存栏环比小幅增长;行情方面，3月猪肉消费处于淡季阶段，由于2月份大部分地区猪价下跌幅度过大，预计在3月上中旬期间，部分地区将会出现理性回涨，但要实现趋势性、扭转性的上涨，难度相当大，总体上3月份全国猪价依旧偏弱。
蛋禽市场上，数量方面，根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示，3月份中国蛋禽补栏环比小幅增长，月末存栏环比将基本持平小幅增长，鸡蛋及鸭蛋产量环比增长;鸡蛋行情方面，由于3月份处于鸡蛋消费淡季，而供应量将增加，因此3月份鸡蛋价格偏弱的几率很高。
肉禽养殖市场上，数量方面，根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示，3月份中国肉禽养殖补栏环比增长，月末存栏环比有望小幅增长，月度出栏环比继续下降。行情方面，由于3月份肉禽出栏总量环比下降的可能性高，因此这有利于支撑3月份的肉禽产品行情总体上维持基本稳定，并且不排除行情存在阶段性走高的可能性。
水产养殖市场上，3月份长江流域及以南的广大地区水产养殖新一轮投苗将逐步展开，水产品出塘量将环比继续下降，但由于居民消费进入淡季阶段，预计3月份水产品月度均价环比下跌的几率偏高。
文章来源于慧通数据研究部，欢迎垂询交流!生猪咨询QQ1468256543 ，家禽咨询QQ1494073467。
